
Соусы


Вареники на кефире, с чёрной смородиной и яблоками
— > Сезон ягод в самом разгаре, значит время баловать своих родных вкусными блюдами. Приготовим вареники с чёрной смородиной и яблоками, из теста на кефире. Тесто получится мягким и нежным, а …
Подробнее
Малосольные огурцы с яблоками
— > Вроде бы уже наелись свежих огурчиков), можно приготовить и малосольные. Хрустящие огурцы с яблоками получаются очень вкусными — благодаря яблокам чувствуется фруктовая нотка и лёгкая кислинка. Малосольные огурцы готовятся …
Подробнее
Арбузный гаспачо с томатным соком
— > В жаркие дни хочется чего-нибудь холодненького. Предлагаю приготовить освежающее блюдо испанской кухни — гаспачо. Гаспачо готовится в основном из протёртых помидоров и огурцов, но мы добавим в него необычный ингредиент …
Подробнее
Слоёные рогалики с брынзой и свеклой
мин) --> Великолепные домашние рогалики из слоёного теста заполнены очень необычной начинкой — из брынзы и свёклы. Неординарное сочетание таких простых продуктов удивит своей сочностью и оригинальным вкусом. Такие рогалики точно …
Подробнее
Закрытый бездрожжевой пирог на кефире, с зелёными помидорами
мин) --> Тесто для пирога с зелёными помидорами готовится на кефире, получается мягким, пышным и очень хорошо подходит прямо в духовке. Оригинальная начинка из зелёных помидоров с сахаром получается сладкой, …
Подробнее
Бурые (зелёные) помидоры в собственном соку (без уксуса)
— > Спелые помидоры — любимчики для приготовления всевозможных блюд почти в любое время года. А что если заменить их бурыми или зелёными и приготовить в собственном соку? Имея более плотную …
Подробнее
Пикантный салат из зелёных помидоров с луком, чесноком и острым перцем
мин) --> Очень интересный по вкусу и лёгкий в приготовлении салат из зелёных помидоров с луком, чесноком и перцем чили для всех любителей всевозможных солений, маринований и квашений. Лук, чеснок …
Подробнее
Киш из рубленого теста со спаржевой фасолью
— > Песочный пирог со спаржевой фасолью в яично-молочной заливке с сыром и чесноком довольно прост в приготовлении. Рубленое тесто по этому рецепту готовится на основе сливочного масла с добавлением оливкового …
Подробнее
Компот из винограда с апельсином (на зиму)
— > Сочетание винограда и ломтиков апельсина гарантирует зимой наслаждение приятным вкусом оригинального напитка! Виноград задаёт компоту основной вкус — сладкий с лёгкой кислинкой, а апельсин оттеняет его свежей цитрусовой ноткой. К …
Подробнее