Сырный пирог с сосисками на кефире в духовке

Сырный пирог с сосисками на кефире в духовке

Сложность НизкаяПриготовление PT50M50 минут

Ингредиенты на 3 порции

  • кефир 250 мл
  • сыр 200 г
  • сосиски 200 г
  • мука 150 г
  • яйца 2 шт.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • соль

Кухня: Домашняя кухня

0Уже добавлен в книгу

Приготовление:

50 минут

  • Натереть сыр на крупной терке.
  • Нарезать тонкими кружочками колбасу или сосиски.
  • Смешать до однородного состояния сырые куриные яйца, кефир, соль.
  • Всыпать пшеничную муку и разрыхлитель, перемешать, в массе не должны образоваться комочки.
  • Добавить сосиски и сыр, перемешать.
  • Форму смазать маслом, переложить тесто вместе с наполнителями, поставить в духовку.
  • Температура выпекания – 180 градусов, печь в течение 35 – 40 минут.

Совет

Готовый пирог, нарезанный квадратами, можно украсить тонко нарезанным лимоном и веточками петрушки.

Источник: vkuso.ru



Добавить комментарий